Acheté ce jour un foie de veau. La qualité du foie était bonne mais extrêmement mal préparé en découpe .. photos jointes.
Après de 30 € le kilo cela mérite une préparation bouchère soignée .
On est venu plusieurs fois à des moments différents et à chaque fois sur leurs machines à café le paiement par carte ne pouvait pas se faire, il fallait des pièces ce qui est très chiant.