Acheté ce jour un foie de veau. La qualité du foie était bonne mais extrêmement mal préparé en découpe .. photos jointes.
Après de 30 € le kilo cela mérite une préparation bouchère soignée .
venu ce jour pour du GPL (en faisant un détour) . Hors service !! une fois de plus, et l' enseigne reste allumée comme si de rien. Un manque de savoir vivre des gérants.
Autant la galerie marchande que le magasin proprement dit,les commerçants et boutiques sont sympas y compris les abords et autres enseignes.. toujours sympa de s'y rendre.
A bientôt